2016年7月

スーパーフルーツに注目

スーパーフルーツに注目

(公開: 2016年7月28日 (木))

今、アサイーの次に注目されているスーパーフルーツ『マキベリー』をご存知でしょうか?

 

見た目はブルーベリーによく似ていますが南米チリにしか自生していないフルーツです。アンチエイジングなどで注目を集めたアサイーよりも抗酸化作用のあるポリフェノールは5倍以上の含有量があるそうです。

 

また、その他のビタミンやミネラルなどの栄養素も豊富で特に女性には嬉しい効能ばかりを持っています。残念ながら、チリにしか自生していないとゆうことで日本で手に入るのはパウダータイプかサプリメントになります。

 

しかし、それは同時に手軽に摂取できるスタイルでもありますね。パウダータイプならスムージーやヨーグルトにササッと混ぜるだけ。味はベリー類の甘酸っぱさで特に癖はありません。

 

パウダー状になっていても種の部分が若干残っていてプチプチととても良いアクセントになって美味しいです。前途に女性に嬉しいと書きましたが、マキベリーは抗菌、抗がん作用や生活習慣病の予防にも効果が期待できるようで老若男女にぜひ試していただきたいです。

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